Rutaceae

Rutaceae, dikenal sebagai keluarga jeruk-jerukan, adalah famili tumbuhan berbunga yang sangat dikenal karena anggotanya yang menghasilkan buah-buahan yang bermanfaat secara ekonomi, seperti jeruk, lemon, dan limau. Famili ini mencakup pohon, semak, dan tanaman herba yang tersebar di seluruh dunia, terutama di daerah tropis dan subtropis.

1. Klasifikasi dan Nama

Berikut adalah klasifikasi ilmiah dari Rutaceae:

• Kerajaan: Plantae
• Divisi: Magnoliophyta (Angiospermae)
• Kelas: Magnoliopsida (Dikotil)
• Ordo: Sapindales
• Famili: Rutaceae

Nama Umum: Keluarga jeruk-jerukan, Rutaceae.

2. Ciri-ciri Morfologi

Rutaceae memiliki beberapa ciri morfologi yang membuatnya mudah dikenali, terutama pada anggotanya yang menghasilkan buah jeruk:

• Bentuk Tumbuhan: Anggota famili Rutaceae bisa berupa pohon, semak, atau tanaman herba. Banyak di antara mereka adalah pohon kecil hingga sedang dengan cabang yang lebat.
• Daun: Daun-daun Rutaceae biasanya tersusun secara spiral atau berhadapan, dan sering kali memiliki kelenjar minyak yang mengandung senyawa aromatik, yang memberikan aroma khas ketika diremas. Daunnya bisa tunggal atau majemuk, dengan tepi daun yang bervariasi dari utuh hingga bergerigi.
• Bunga: Bunga Rutaceae biasanya biseksual (mengandung organ jantan dan betina) dan berukuran kecil hingga sedang. Bunga ini sering kali berwarna putih atau kuning, dengan kelopak dan mahkota yang tersusun dalam lingkaran, dan biasanya memiliki aroma yang harum. Bunga-bunga ini sering kali disusun dalam perbungaan, baik secara terminal maupun aksilar.
• Buah: Buah yang paling dikenal dari Rutaceae adalah buah hesperidium, seperti pada jeruk, lemon, dan limau. Buah ini memiliki kulit tebal yang penuh dengan minyak esensial, dan daging buah yang terbagi menjadi segmen-segmen berisi cairan. Ada juga anggota Rutaceae yang menghasilkan buah kapsul, beri, atau drupa.
• Akar: Sistem akarnya umumnya terdiri dari akar tunggang yang kuat, yang memungkinkan tanaman ini untuk tumbuh di tanah yang berdrainase baik.

3. Habitat

Rutaceae ditemukan di berbagai habitat di seluruh dunia, meskipun sebagian besar spesiesnya tumbuh di daerah tropis dan subtropis. Anggota famili ini sering ditemukan di hutan tropis, sabana, serta daerah beriklim sedang yang menerima banyak sinar matahari.

• Tropis dan Subtropis: Sebagian besar anggota Rutaceae tumbuh subur di daerah tropis dan subtropis. Misalnya, pohon jeruk (Citrus spp.) banyak ditanam di daerah yang hangat di seluruh dunia, seperti di Asia Tenggara, Mediterania, dan Amerika Selatan.
• Hutan dan Sabana: Beberapa spesies tumbuh di habitat yang lebih kering seperti sabana atau hutan semi-gurun, beradaptasi dengan kondisi tanah yang miskin dan berdrainase cepat.

4. Jenis-jenis Terkait

Rutaceae mencakup banyak genus dan spesies, beberapa di antaranya sangat penting secara ekonomi:

• Citrus: Genus ini mencakup banyak buah jeruk yang terkenal seperti jeruk manis (Citrus sinensis), lemon (Citrus limon), limau (Citrus aurantiifolia), dan jeruk bali (Citrus maxima). Buah-buahan ini sangat penting dalam industri makanan dan minuman di seluruh dunia.
• Ruta: Genus yang mencakup rue (Ruta graveolens), yang digunakan dalam pengobatan tradisional dan kadang-kadang dalam kuliner sebagai rempah.
• Murraya: Genus ini mencakup Murraya koenigii, yang daunnya dikenal sebagai daun kari, penting dalam masakan Asia Selatan.
• Zanthoxylum: Juga dikenal sebagai pohon lada Sichuan, menghasilkan rempah-rempah yang penting dalam masakan Asia Timur, khususnya dalam masakan Sichuan.
• Aegle: Genus yang mencakup Aegle marmelos atau bael, yang buahnya digunakan dalam pengobatan tradisional dan minuman.

Rutaceae adalah famili tumbuhan yang sangat penting, terutama karena menghasilkan buah-buahan yang terkenal seperti jeruk, lemon, dan limau. Famili ini mencakup pohon, semak, dan tanaman herba yang tersebar luas di berbagai habitat, dari hutan tropis hingga sabana. Dengan daun aromatik, bunga yang harum, dan buah yang bervariasi, anggota Rutaceae memiliki peran yang signifikan baik dalam ekologi maupun dalam ekonomi global. Genus terkenal seperti Citrus, Ruta, dan Murraya adalah contoh dari kekayaan keanekaragaman dalam famili ini.